中国报道讯(杨金鑫 报道)今年的羊行情,可以用一句话来形容,就是“羊眉吐气、一飞冲天”。全国肉羊价格屡创新高,出现了史无前例的持续高位价格。以内蒙古东乌珠穆沁旗出栏肉羊价格为例,2015年一只草原羊只能卖到300元左右,而到了今年出栏季,一只羊能卖到了1200元左右,4年间价格上涨了4倍!
不光是牧区草原羊价格飞涨,就连农区的育肥羊价格也是水涨船高,养羊的农牧民心里乐开了花,可是老百姓的菜篮子有点受不住啊。那么是什么原因让内蒙古地区今年肉羊的价格一路飞涨呢?近日,羊网创始人周利民接受了我们的采访,他认为,当前羊肉价格飞涨主要是受市场供需关系的影响。
首先是基础母畜存栏量不足。受三年前羊肉行情低谷的影响,许多养殖户养羊赔了钱,有的甚至血本无归,因此出现了羊价越低,农牧民越处理基础母畜的情况。因为种羊越多,羔羊就越多,越养越赔钱,费事费力。基础母畜存栏量大幅度下降,造成羔羊总量的不足,消费市场体量还在逐年增加,供需矛盾突出。
一是羊的生长周期长,基础母畜(种羊)要达到生育高峰,至少需要三年时间;二是农牧民前几年养羊赔钱太多了,心里预期严重不足,俗话说“一朝被蛇咬十年怕井绳”,农牧民受苦受累养了一年羊,到头来赔的眼泪汪汪,使得农牧民养羊信心严重受挫。
其次是内蒙古地区活畜流失严重。近两年羊肉价格持续上涨,促使内蒙古周边省份农民养羊积极性高涨,许多河北、辽宁、山西等地的羊经纪人大批量从内蒙古地区收取40-50斤左右的羔羊,拉回去育肥。在河北等地区育肥羔羊效率要比内蒙古地区高很多,同等情况下,育肥羔羊每只利润能达到200元左右。
再次是其他复杂因素的影响。“羊网”合作牧场主呼格吉乐拥有近4万亩草场,位于黄金草原、电影《狼图腾》取景地——乌拉盖草原。 在他看来,今年内蒙古草原羊价格飞涨还有一些其他因素:
一是今年草原雨季滞后,致使牧区羔羊生长缓慢,整个锡盟地区进入8月下旬才迎来了雨季,草场长势时间偏后。目前草场肥沃,牧民放牧的羔羊每天能够长近半斤肉,促使牧民延长羔羊出栏时间。
二是牧民对羊价“追涨不追跌”的心里,羊价越上涨,牧民越希望晚出栏几天,好让羊儿长得更大一些,同时他们也期盼羊价会再创新高。
三是屠宰加工厂资金受限,收购能力相对下降。史无前例的高羊价,给屠宰加工厂造成了很大资金压力。因为加工厂每年的收购资金总量有限,高羊价下相对收购量降低,造成下游供应量下降,反射到终端市场价格上,从而间接造成供需关系矛盾。
周利民认为,上述问题只是造成今年羊价飞涨的一些主要因素,从整个国内盘面来看,国内需求体量大、国际贸易影响、猪肉价格飞涨助推羊价、个别商家囤积货源等因素,也是一些不可忽视的原因。
责任编辑:杨秀珍
版权所有 中国报道杂志社 广播电视节目制作经营许可证:(京)字第07311号 电子邮件: chinareport@foxmail.com 法律顾问:北京岳成律师事务所
电话: 010-68995855 互联网出版许可证:新出网证(京)字 189号 京ICP备08103425号 京公网安备:110102000508