科技创新 服务农业

访上海君萨农业科技发展有限公司

中国报道讯（宋寿平 报道）上海君萨农业科技发展有限公司是一家专业从事现代农业技术研发、推广和应用的现代科技企业。公司拥有一支高素质的专业团队，致力于研究和开发新型农业生物种植技术和产品，以提高农业生产效率和质量，推动农业现代化进程。公司的主要业务包括农业物联网技术、智能农业装备、农业大数据分析、农植物栽培种植服务等领域，通过技术创新和服务优化，为客户提供全方位的农业科技解决方案，积极响应国家号召，致力于推动农业现代化可持续发展，不断加大研发投入，推出了一系列领先的农业科技产品和服务，受到了广大客户的好评和认可。

2023年公司选用了《2022年全球十大科技突破》榜单的优质稻种，采用微生物栽培种植技术种植的“君萨”生态大米口感香糯，反响良好，供不应求，是公司的主力农产品。公司董事长孙建勇介绍，评价水稻是否优质，按农民的话讲就是要好种、好看、好吃、出米多、饭香，好吃对应的是稻米的蒸煮食味品质。稻米的主要组成成分是淀粉和蛋白质，稻米蛋白质是优质植物蛋白，通过食用大米获得的蛋白质占人体总蛋白质摄入量的41—46%，是人体的重要营养来源。稻米中的蛋白质含量是影响水稻营养品质的重要因素，对于其蒸煮食味品质起着关键性的作用，一般蛋白质含量大的品种往往米饭生硬，适口性差。“君萨”生态大米用微生物对土壤进行改良。据介绍，微生物是土壤中最重要的活动组成部分之一，也是土壤链条中最小的成员，它们对土壤具有重要的生态作用。微生物可以将土壤中的有机物分解成诸如氮、磷、钾等容易吸收的养分，通过这种营养成份的补充，可以改良土壤的质量，使土壤更加滋润，微生物分泌出的酶，能够促进土壤中有机物的碳氮循环，增加土壤的活性，抑制土壤中病毒的繁殖，为水稻提供更好的环境微生物分泌出的水合物、油脂和蛋白质，能够使土壤中的固体颗粒之间构成一种稀疏的复合结构，以此改变水中通过土壤的路径，多次曲折，从而增加水在土壤中的渗透效率。微生物有利于肥力的改良，增加土壤的活性，促进植物的生长，以及促进水的有效渗透，使土壤变得更加肥沃。

未来，上海君萨农业科技发展有限公司将继续秉承“科技创新、服务农业”的宗旨，不断提高自身的科技创新能力和服务水平，为推动中国农业现代化进程做出更大的贡献。

责任编辑：杨秀珍