初冬的南华红土坡镇正是好“柿”候

初冬时节,走进南华县红土坡镇簪花村,一抹抹亮眼的橘色吸引了行人的注意,正式拉开了柿子成熟上市的序幕。这个村子里,几乎家家户户都在自家宅院种植着柿子树,成熟时节,一颗颗黄澄澄的柿子挂满枝头,承载着“柿柿如意、心想柿成、好柿成双”的美好寓意。

橘红的柿子,一团团,一簇簇,压得枝头直往下坠。风一吹,整颗树就像被挠了痒一样地颤巍巍抖动起来。此时,峥峥的枝头只有橘红的柿子垂下来,没有绿叶,任凭风吹霜打,红得耀眼,红得鲜活。

“我家的柿子成熟了,来我家采柿子。”趁着柿子丰收,闲暇时刻,邀约左邻右舍、三两好友来家里采摘柿子,品尝初冬美味不失为一种幸事。

经了霜的柿子,格外的甜,最后一点点的涩味也被霜冻了下去。选取一颗熟透的柿子,软软的柿子托在手上,轻轻撕开皮,香甜的柿味扑鼻而来,吸上一口,甜滋滋滑溜溜的果肉在舌尖绽放,回味无穷。吃不完的柿子,可以加工成柿饼,又是另外一番滋味,唯一不变的是那香甜的味道。一些果农会在红土坡镇赶街天的时候寻个醒目位置,将柿子摆放得整整齐齐,安静地等人收入囊中,品尝甜蜜。

“色胜金衣美,甘逾玉液清”是诗人眼中的柿子,而在红土坡人的眼里,它带来的不仅仅是甘甜,更多的是它之于事事如意的一份期待,一份希望。(周 飞)

责任编辑：杨秀珍