“食用菌王子”在石门试种成功

中国报道讯（陆勇报道）日前，从湖南永汇农林科技有限公司位于磨市镇铜鼓峪村的试验基地里传来喜讯，由湖南省林科院和石门县林业局技术支持引种的河北迁西栗蘑正式开始采收，经现场测算，每丛均重达5公斤以上，这标志着有着食用菌王子之称的栗蘑首次在湖南试种成功。

（公司负责人手捧刚采收的栗蘑）

栗蘑，学名灰树花，俗称“舞菇”，是食、药兼用蕈菌，被誉为“食用菌王子”和“华北人参”，不仅营养价值高，还具有很好的保健作用和很高的药用价值。据该公司负责人介绍，栗蘑是利用板栗废弃枝条作为营养基质，以菌种覆土的方式在春夏季节进行栽培，它喜湿，耐高温，在35℃以下时均可正常生长，比较适宜在林下间作种植。从基地生长情况看，初测产量在5000斤/亩左右，按市场价50元/公斤计算，仅一丛售价就在200元以上，市场前景广阔。

（试验基地里生长的栗蘑）

（试验盆中生长的栗蘑）

石门县是山区大县，板栗种植范围广、面积大，比较适宜林下栗蘑产业的推广，发展林下栗蘑种植，既不占用耕地，又能大幅度提高板栗的综合效益，有利于广大山区百姓提高经济收入，实现脱贫致富的目标，也有助于促进林业生态经济可持续发展。（石门县林业局姚辉）

责任编辑：杨秀珍