皖西学院法学院“青春色彩 与法同行”实践团赴宣城绩溪县开展乡村文化振兴实践活动

古韵新风织非遗,文化传承焕新姿。深化共青团实践育人工作,引导和帮助广大青年学生培养社会责任意识和担当。6月29日,皖西学院法学院“青春色彩 与法同行”实践团赴宣城绩溪县开展暑期“法润徽乡韵 守护非遗兴”乡村文化振兴实践活动,推动非遗走进大众视野,让千年技艺在当代绽放光彩,共筑精神谱系。

墙头绘古韵,墨彩映春秋

墙头彩绘,古韵流芳。6月30日上午,团队成员前往紫园书画院,在安徽省墙头画非遗传承人朱子荣的指导下,实践团成员亲身体验了墙头画绘制过程,白墙需以石灰砂浆打底,细灰粉刷三遍方可作画,以喜庆祝福为内容,工笔写意为技法,日常生活为映照,门楼上跃动的花鸟、窗檐下凝固的历史、飞檐角流淌的传说……每一面墙都是历史的扉页,墙头画的“复兴”恰是乡村振兴的缩影,其传承正逐渐跳出“古宅”的框架,走向更广阔的天地。

松烟凝徽墨,徽雕刻万象

徽墨凝香,千年传承。6月30日下午,团队成员前往中国徽墨文化园(绩溪县胡开文墨厂)、上庄镇老胡开文墨厂近距离感受徽墨“拈来轻、磨来清、嗅来馨”的千年传奇,老匠人们仍严格遵循从炼烟、洗烟、熬胶、拌料到成坯、烘烤、捶打、定形再到晾晒、打磨、描金等108道工序,每道工序都需静心凝神,当地匠人手持墨锭,向实践团成员展示捶打工艺,墨坯在千次揉捏、万次锤击中逐渐紧实,最终达到“墨断无丝”的境界。制墨如做人,需经千锤百炼方得真章。

徽雕精工,木石生辉。实践团7月1日前往中国徽雕文化园、胡善云徽善堂木雕工作坊,切身体会中国古代劳动人民的艺术创造力,圆雕的浑厚,浮雕的层叠,镂空处漏下斑驳光影,是匠人用刻刀与时光对话。从“镂空木雕”的精湛问世到东方雕刻艺术的高峰,团队成员抚摸木纹的脉络,仍能感受到历史的韵味。技艺是虚无的,因为它藏于匠人之手,匿于茧痕之间;技艺又是永恒的,因为总有一群人矢志不渝,守护其传承。

挞粿藏乡味,徽菜裹乡愁

挞粿飘香,乡味悠长。7月2日,团队成员在当地学习挞粿非遗美食制作技艺,要将发酵面团擀成圆皮,包入腌菜、香椿、豆黄等馅,徒手拍打成薄饼,再以炭火两面烘烤,看似简单的动作,要想“皮薄而不破,馅足而不漏”,实则需要多年经验才能掌握好火候与力道。“一张挞粿半日路,梅干菜香伴征途”这一古老面食承载着众多徽州人的乡愁记忆,念念不忘的是那难以割舍的故乡味道。

守护千年徽味,传承人间烟火。团队于6月30日前往中国徽菜博物馆,馆内通过传统厨具、沉浸式场景还原等形式,生动展现徽菜“重本味、讲火功”的千年技艺。一菜一世界,一味一乡愁,臭鳜鱼的余香,毛豆腐的菌丝,是徽州人的乡音,酥脆外皮下绵软的豆芯,搭配特制辣酱,让无数游子泪盈于睫。在这里,臭鳜鱼与毛豆腐等当地美食,不仅承载着徽州人的文化记忆和情感寄托,更见证着一座古城如何通过“舌尖上的非遗”,激活乡村振兴新动能。

绒丝缠锦绣,铁锅淬匠心

绒花缠丝,巧手呈祥。7月2日,团队成员学习观看非遗绒花缠花的制作技艺,用蚕丝线与铜丝线在指尖上编织出朵朵“永不凋零的花”,经勾条、打尖等工序,尽显“小”、“巧”、“精”、“活”的特点,团队成员于缠绕间寻找“根”的力量,它们是一件件精美的手工艺品,更是文化基因的载体,在缠绕中,后人触摸到先人对美的执着;在创新中,当代青年看到传统与现代共生的可能。

铁锅淬炼,匠心永续。7月1日,团队成员前往东源九佳古法铁锅制造有限公司探寻古法铁锅的制造技艺,青石垒砌的工坊内,从烈火焚身到高温锤炼,完成一块块铁板到一口铁锅的蜕变,共有制模、烤模、熔铁、浇筑、退模、淬火、修整七道工序。匠人需同时具备的体力的强韧与心性的沉稳,耐得住高温、经得住捶打、守得住寂寞,“人生如打铁”是良心,也是初心,磨损的护具、沧桑的双手、不停歇的汗水,在这个充满工业化的时代,他们仍坚持传递着手工制作的温度。

观今宜鉴古,无古不成今。非遗,不仅是技艺的传承,更是心灵的归宿,是连接每一个中国人的文化纽带,每一项技艺的传承非一蹴而就,都历经千年光影,而其精神内核历久弥新。法学院“青春色彩 与法同行”暑期“三下乡”社会实践圆满结束,实践团着重培养青年欣赏和鉴赏传统文化的能力,对抗文化同质化趋势,在守千年文明之璀璨中探寻传统文化之根脉,推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,共同助力乡村振兴。(朱雨涵 简迅)

责任编辑：杨炎雳