“年货”齐检测 打响春节食品安全保“胃”战

腊八已过,年味渐浓,各式“年货”纷纷上市。为保障春节期间食品安全,维护市场秩序,杭州淳安县市场监督管理局于近日组织开展了节前食品安全专项抽检,覆盖相关食品生产经营单位25家,抽检各类“年货”食品113批次。

此次专项抽检重点针对年夜饭供餐单位、大型商超和郊区批发部等场所。为确保抽检样品的全面性,执法人员深入辖区内城区、乡村及城乡接合部,坚持问题导向,选取蔬菜、肉类、水果、饮料、酒类、调味品等节日期间群众消费集中的食品种类,力求覆盖区域、覆盖品类更加广泛,重点对非法添加物、食品添加剂、重金属污染物、农兽药残留、真菌霉素、微生物等安全指标开展检验。对于抽检发现的不合格食品,淳安县市场监管局将按照不合格食品产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公示到位的“五到位”要求及时开展核查处置。

下一步,淳安县市场监管局将根据抽检结果开展“回头看”督导检查,同时加大春节期间食品安全的检查力度,督促食品经营者落实主体责任,全力守护老百姓“舌尖上的年味”。(陈祎卿)

责任编辑：杨炎雳