江西吉水县丁江镇开展食品安全督导检查行动

为切实加强国庆假日期间我镇食品安全源头风险管控，有效防范各类食品安全事故的发生，营造安全、祥和的假日环境。10月6日至7日，丁江镇开展食品安全督导检查行动。

此次行动，紧盯圩镇镇沿街商铺等重点部位，商超、市场、餐饮等重点场所，重点检查各生产经营单位销售、存储的食品是否合格并在有效期内；是否从正规渠道进货；肉制品是否带检验合格证；是否存在销售“三无”食品；各类食品是否明码标价；标价标签是否与货品相符；餐饮单位营业执照、小餐饮登记证等证件是否齐全；餐饮从业人员是否持健康证上岗等。同时，检查组采取边检查边宣传的方式，要求各生产经营单位要履行好食品安全主体责任，严格落实食品安全各项制度，坚决杜绝不合格食品进入到消费者手中。

下一步，我镇将持续做好食品安全监管工作，继续加大检查频次，加强检查力度，建立健全检查制度，强化宣传教育，切实提升人民群众的安全意识和自我防护能力，全力守护“舌尖上的安全”。（余星）

责任编辑：杨炎雳